| פּראָדוקט | 1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָן |
| כעמישער פאָרמולע | C3H6O3 |
| מאָלעקולאַר וואָג | 90.07884 |
| CAS רעגיסטראַציע נומער | 96-26-4 |
| EINECS רעגיסטראַציע נומער | 202-494-5 |
| מעלטינג פונט | 75 ℃ |
| בוילינג פונט | 213.7 ℃ |
| וואַסער סאָלוביליטי | Eaנאַריש סאַליאַבאַל אין וואַסער |
| Dענסיטי | 1.3 ג/קם ³ |
| אויסזען | Wהיץ פּאַודערי קריסטאַליין |
| Fלאַש פונט | 97.3 ℃ |
1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָנע הקדמה
1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָנע איז אַן אָרגאַניק קאַמפּאַונד מיט די מאָלעקולאַר פאָרמולע C3H6O3, וואָס איז אַ פּאָליהידראָקסיקעטאָסע און די סימפּלאַסט קעטאָסע.דער אויסזען איז אַ ווייַס פּאַודערי קריסטאַל, לייכט סאַליאַבאַל אין אָרגאַניק סאָלוואַנץ אַזאַ ווי וואַסער, עטאַנאָל, יטער און אַסאַטאָון.די מעלטינג פונט איז 75-80 ℃, און די וואַסער סאָלוביליטי איז> 250 ג/ל (20 ℃).עס האט אַ זיס געשמאַק און איז סטאַביל בייַ pH 6.0.1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָנע איז אַ רידוסינג צוקער.אַלע מאָנאָסאַקשאַרידעס (ווי לאַנג ווי עס זענען פריי אַלדעכייד אָדער קעטאָנע קאַרבאָניל גרופּעס) האָבן רעדוסיביליטי.דיהידראָקסיאַסעטאָנע באגעגנט די אויבן באדינגונגען, דעריבער עס געהערט צו דער קאַטעגאָריע פון רידוסינג צוקער.
עס זענען דער הויפּט כעמיש סינטעז מעטהאָדס און מיקראָביאַל פערמאַנטיישאַן מעטהאָדס.עס זענען דריי הויפּט כעמישער מעטהאָדס פֿאַר 1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָן: עלעקטראָקאַטאַליסיס, מעטאַל קאַטאַליטיק אַקסאַדיישאַן און פאָרמאַלדאַכייד קאַנדאַנסיישאַן.די כעמישער פּראָדוקציע פון 1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָנע איז נאָך אין דער לאַבאָראַטאָריע פאָרשונג בינע.די פּראָדוקציע פון 1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָנע דורך בייאַלאַדזשיקאַל מעטהאָדס האט באַטייַטיק אַדוואַנידזשיז: הויך פּראָדוקט קאַנסאַנטריישאַן, הויך גליסעראָל קאַנווערזשאַן קורס און נידעריק פּראָדוקציע קאָס.די פּראָדוקציע פון 1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָנע אין טשיינאַ און אין אויסלאנד דער הויפּט אַדאַפּץ די מעטאָד פון מייקראָוביאַל קאַנווערזשאַן פון גליסעראָל.
כעמישער סינטעז אופֿן
1. 1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָנע איז סינטאַסייזד פון 1,3-דיטשלאָראָסעטאָנע און עטאַלין גלייקאָל ווי די הויפּט רוי מאַטעריאַלס דורך קאַרבאָניל שוץ, עטהעראַפאַקיישאַן, הידראָגעןאָליסיס און כיידראַלאַסאַס.1,3-דיטשלאָראָסעטאָנע און עטאַלין גלייקאָל זענען העאַטעד און רעפלוקסעד אין טאָלוענע צו פּראָדוצירן 2,2-דיטשלאָראָמעטהיל-1,3-דיאָקסאָלאַנע.דערנאָך, זיי רעאַגירן מיט סאָדיום בענזילידענע אין ען, ן-דימעטהילפאָרמאַמידע צו פּראָדוצירן 2,2-דיבענזילאָקסי-1,3-דיאָקסאָלאַנע, וואָס איז דאַן כיידראַדזשאַנייטיד אונטער פּד / C קאַטאַליסיס צו סינטאַסייז 1,3-דיאָקסאָלאַנע-2,2-דימעטאַנאָל, וואָס איז דעמאָלט כיידראַלייזד אין הידראָטשלאָריק זויער צו פּראָדוצירן 1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָן.די רוי מאַטעריאַל פֿאַר סינטאַסייזינג 1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָנע מיט דעם אופֿן איז גרינג צו באַקומען, די אָפּרוף טנאָים זענען מילד, און די פּד / C קאַטאַליסט קענען זיין ריסייקאַלד, וואָס האט אַ וויכטיק אַפּלאַקיישאַן ווערט.
2. 1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָנע איז סינטאַסייזד פון 1,3-דיטשלאָראָאַסעטאָן און מעטאַנאָל דורך קאַרבאָניל שוץ, עטהעריפיקאַטיאָן, כיידראַלאַסאַס און כיידראַלאַסאַס ריאַקשאַנז.1,3-דיטשלאָראָסעטאָנע ריאַקץ מיט וידעפדיק אַנהידראָוס מעטאַנאָל אין דעם בייַזייַן פון אַ אַבזאָרבאַנט צו פּראָדוצירן 2,2-דימעטהאָקסי-1,3-דיטשלאָראָפּראָפּאַנע, וואָס איז העאַטעד מיט סאָדיום בענזילאַט אין ען, ן-דימעטהילפאָרמאַמידע צו פּראָדוצירן 2,2-דימעטהאָקסי. -1,3-דיבענזילאָקסיפּראָפּאַן.עס איז דעמאָלט כיידראַדזשאַנייטיד אונטער פּד / C קאַטאַליסיס צו פּראָדוצירן 2,2-דימעטהאָקסי-1,3-פּראָפּאַנדיאָל, וואָס איז דאַן כיידראַלייזד אין הידראָטשלאָריק זויער צו פּראָדוצירן 1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָן.דער מאַרשרוט ריפּלייסיז די קאַרבאָניל פּראָטעקטאָר פון עטאַלין גלייקאָל צו מעטאַנאָל, מאכן עס גרינגער צו צעטיילן און רייניקן די פּראָדוקט 1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָנע, וואָס האט אַ וויכטיק אַנטוויקלונג און אַפּלאַקיישאַן ווערט.
3. סינטעז פון 1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָנע ניצן אַסאַטאָון, מעטאַנאָל, קלאָרין אָדער בראָומיין ווי די הויפּט רוי מאַטעריאַלס.אַסאַטאָון, אַנהידראָוס מעטאַנאָל און קלאָרין גאַז אָדער בראָמינע זענען געניצט צו פּראָדוצירן 2,2-דימעטהאָקסי-1,3-דיטשלאָראָפּראָפּאַנע אָדער 1,3-דיבראָמאָ-2,2-דימעטהאָקסיפּראָפּאַן דורך אַ איין-טאָפּ פּראָצעס.זיי זענען דעמאָלט עטהעראַפייד מיט סאָדיום בענזילאַטע צו פּראָדוצירן 2,2-דימעטהאָקסי-1,3-דיבענזילאָקסיפּראָפּאַן, וואָס איז דעמאָלט כיידראַדזשאַנייטיד און כיידראַלייזד צו פּראָדוצירן 1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָן.דער מאַרשרוט האט מילד אָפּרוף טנאָים, און די "איין טאָפּ" אָפּרוף אַוווידז די נוצן פון טייַער און יראַטייטינג 1,3-דיטשלאָראָסעטאָנע, וואָס מאכט עס נידעריק-פּרייַז און העכסט ווערטפול פֿאַר אַנטוויקלונג.
אַפּפּליקאַטיאָנס
1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָנע איז אַ נאַטירלעך קעטאָסע וואָס איז בייאָודאַגריידאַבאַל, עסן און ניט-טאַקסיק פֿאַר די מענטשלעך גוף און סוויווע.עס איז אַ מולטיפונקטיאָנאַל אַדאַטיוו וואָס קענען זיין געוויינט אין קאָסמעטיקס, פאַרמאַסוטיקאַל און עסנוואַרג ינדאַסטריז.
געניצט אין די קאָסמעטיקס אינדוסטריע
1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָנע איז דער הויפּט געניצט ווי אַ פאָרמולע ינגרידיאַנט אין קאָסמעטיקס, ספּעציעל ווי אַ סאַנסקרין מיט ספּעציעל יפעקץ, וואָס קענען פאַרמייַדן יבעריק יוואַפּעריישאַן פון הויט נעץ און שפּילן אַ ראָלע אין מאָיסטוריזינג, זון שוץ און ווו ראַדיאַציע שוץ.אין אַדישאַן, די קעטאָנע פאַנגקשאַנאַל גרופּעס אין DHA קענען רעאַגירן מיט די אַמינאָ אַסאַדז און אַמינאָ גרופּעס פון הויט קעראַטין צו פאָרעם אַ ברוין פּאָלימער, קאָזינג מענטשן ס הויט צו פּראָדוצירן אַ קינסטלעך ברוין קאָלירן.דעריבער, עס קענען אויך זיין געניצט ווי אַ סימיאַלייטער פֿאַר זון ויסשטעלן צו באַקומען ברוין אָדער בראַוניש הויט וואָס קוקט די זעלבע ווי דער רעזולטאַט פון לאַנג-טערמין ויסשטעלן צו זונשייַן, אַזוי עס קוקט שיין.
פֿאַרבעסערן דאַר פלייש פּראָצענט פון פּיגס
1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָנע איז אַ ינטערמידייט פּראָדוקט פון צוקער מאַטאַבאַליזאַם, פּלייינג אַ וויכטיק ראָלע אין דעם פּראָצעס פון צוקער מאַטאַבאַליזאַם, רידוסינג חזיר גוף פעט און ימפּרוווינג דאַר פלייש פּראָצענט.יאַפּאַניש וויסנשאפטלעכע און טעקנאַלאַדזשיקאַל פּערסאַנעל האָבן דעמאַנסטרייטיד דורך יקספּעראַמאַנץ אַז אַדינג אַ זיכער סומע פון DHA און אַ געמיש פון פּירווואַט (קאַלסיום זאַלץ) אין חזיר קאָרמען (אין אַ וואָג פאַרהעלטעניש פון 3: 1) קענען רעדוצירן די פעט אינהאַלט פון חזיר פלייש מיט 12% צו 15%, און די פעט צופרידן פון פוס פלייש און די לאָנגעסט צוריק מוסקל איז אויך קאָראַספּאַנדינג רידוסט, מיט אַ פאַרגרעסערן אין פּראָטעין צופרידן.
פֿאַר פאַנגקשאַנאַל פודז
סופּפּלעמענטינג 1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָנע (ספּעציעל אין קאָמבינאַציע מיט פּירווואַטע) קענען פֿאַרבעסערן די מעטאַבאַליק קורס פון דעם גוף און פאַטי זויער אַקסאַדיישאַן, פּאַטענטשאַלי יפעקטיוולי פאַרברענען פעט צו רעדוצירן גוף פעט און פאַרהאַלטן וואָג געווינען (וואָג אָנווער ווירקונג), און רעדוצירן די ינסידאַנס קורס פון שייַכות חולאתן.עס קענען אויך פֿאַרבעסערן ינסאַלאַן סענסיטיוויטי און רעדוצירן די פּלאַזמע קאַלעסטעראַל מדרגה געפֿירט דורך הויך קאַלעסטעראַל דיעטע.לאנג-טערמין סופּפּלעמענטאַטיאָן קענען פאַרגרעסערן די יוטאַלאַזיישאַן קורס פון בלוט צוקער און ראַטעווען מוסקל גלייקאַדזשין, פֿאַר אַטליץ, עס קענען פֿאַרבעסערן זייער עראָוביק ענדעראַנס פאָרשטעלונג.
אנדערע ניצט
1,3-דיהידראָקסיאַסעטאָנע קענען אויך זיין גלייך געניצט ווי אַן אַנטיוויראַל רייידזשאַנט.פֿאַר בייַשפּיל, אין הינדל עמבריאָ קולטור, די נוצן פון DHA קענען זייער ינכיבאַט די ינפעקציע פון הינדל דיסטעמפּער ווירוס, מאָרד 51% צו 100% פון די ווירוס.אין די לעדער אינדוסטריע, DHA קענען זיין געוויינט ווי אַ פּראַטעקטיוו אַגענט פֿאַר לעדער פּראָדוקטן.אין אַדישאַן, פּראַזערוואַטיווז דער הויפּט קאַמפּאָוזד פון DHA קענען זיין געוויינט פֿאַר די פּרעזערוויישאַן און פּרעזערוויישאַן פון פירות און וועדזשטאַבאַלז, וואַסער פּראָדוקטן און פלייש פּראָדוקטן.
פּאָסטן צייט: אפריל 21-2023